Рецепты в мультиварке

[Кактус]

Рецепты для незаменимой помощницы)

[Оливия]

Овощи тушеные с говядиной.
Сегодня достала говяжью лопатку на кости.
Пять картошин почистить, крупно нарезать.
Баклажан нарежать кружочками 1 см и каждый пополам или на 4 части (от диаметра зависит), присолить, оставить на полчаса, промыть (чтобы удалить возможную горечь).

Морковку соломкой, луковицу полукольцами.
Укладываем кусок мяса на дно, сверху микс из вышеперечисленных овощей.
Два мультистакана воды смешать со столовой ложкой томатной пасты, соли. Выливаем в чашу. Сверху можно поперчить.

В режиме холодец на полтора часа тушим (под клапаном).

Это мой ужин сегодня и завтрашний обед.
Люблю очень.
Рецепт просто из головы.

[Бубновая]

Девочки! Кто делает манты и ханумы?
Сколько их там держать на дырчалке? И когда считать - заглянуть как вода закипела и считать или вообще?

[Кактус]

Я дофига держала)) не помню, то ли 40 минут, то ли два раза по 40 минут. Всё боялась, что не проготовятся)) в итоге пару раз сделала - и всё)) слишком много возни - по 40 минут каждую порцию парить)

[Оливия]

Не делала. Прям так долго?

[Оливия]

Я мульту уважаю за наваристый бульон и за возможность быстро затушить мясо и овощи.

[Бубновая]

Я дофига держала)) не помню, то ли 40 минут, то ли два раза по 40 минут. Всё боялась, что не проготовятся)) в итоге пару раз сделала - и всё)) слишком много возни - по 40 минут каждую порцию парить)

так я за що?
Оно вроде нежное тонкое тесто - но внутри же мясо, мясо надо без глистов!
Приятного, кто обедал.
И я вот я голову ломаю.

[Оливия]

Оно вроде нежное тонкое тесто - но внутри же мясо, мясо надо без глистов!

из мАрАзилки!

[Бубновая]

из мАрАзилки!

Ааа! СемёнСемёнысч. Спасибо)

[Кактус]

Свинину всё равно нельзя недоготовленную, даже после морозилки. (Если есть в фарше).
В моём, в общем, ландшафте, легче готовые хорошие манты найти))

[Кактус]

Запеканку эту делала, вкусно получается

[Кактус]

Только слопали мы её быстро))